IL latte a Camporbiano viene imbottigliato appena munto, ancora caldo. Infatti dalla sala di mungitura all'imbottigliatrice nel caseificio non viene mai a contatto con l'aria. Evitando travasi, trasporti e tempi di attesa possiamo mantenere pressochè inalterate le qualità del latte appena munto a vantaggio delle proprietà nutritive e della conservabilità.

Sigillate le bottiglie vengono subito refrigerate a 4°C pronte per la consegna a mezzo del furgone frigo.

E' così che quando si apre la bottiglia si può assaporare il "latte di una volta " quando gli animali mangiavano solo cose genuine e semplici proprio come le nostre vacche e le nostre capre, con in più la sicurezza dei controlli HACCP, dell'AUSL e delle moderne tecnologie.