OLTRE IL BIOLOGICO
coltivare senza utilizzare sostanze di sintesi dannose per la Natura e per l’uomo non vuol dire seguire un regolamento, vuol dire avere dentro il cuore l’imperativo di non essere di danno alla Madre Terra e a chi si nutre dei suoi frutti, vuol dire imparare sempre più a collaborare con la Natura che ci circonda con devozione e riconoscenza.
DIVERSIFICAZIONE
una volta le aziende agricole non erano specializzate come oggi, la monocoltura non esisteva, erano quindi più sostenibili, flessibili, resilienti e si integravano meglio con la Natura.
A Camporbiano abbiamo fatto lo stesso, abbiamo quindi capre e vacche da latte, ortaggi, cereali, frutta, galline,… ed anche i laboratori nei quali produciamo latticini, conserve, farine, sotto vetro, prodotti da forno,…
FILIERA CORTA
in un mondo che è sempre più succube di tensioni economiche e leggi commerciali globali la vendita diretta diventa la via maestra perchè gli agricoltori ritrovino la loro libertà e il loro giusto sostentamento, mentre chi acquista può finalmente sapere cosa sta mettendo nel piatto.
… scopri cosa facciamo a Camporbiano:
